شعاع أمل :::: سلطة البيض بالمشروم والبصل

المقادير

5بيضات مسلوقة-2كوب شرائح مشروم-بصل مفروم-1/3كوب زيت-بقدونس-ملح فلفل أسود (حسب الرغبة)

الطريقة

1-قطعى البيض ويوضع المشروم والبصل في طاسه بها الزيت وقلبى يتشوح
2-وضيفى خليط المشروم على البيض ثم يرش الملح والفلفل الأسود والبقدونس
3-ويقدم مع التوست.....بالهناا

بثينة هيكل

تصنيف :